লাইফস্টাইল ডেস্ক:
বাসার মূল কর্মকেন্দ্র হল রান্নাঘর। সকালের নাস্তা থেকে শুরু করে রাতের খাবার তৈরি পর্যন্ত সব কাজই এই ঘরে চলতে থাকে। তাই রান্নাঘর হওয়া উচিত আকর্ষণীয় ও কর্ম উপযোগী।
গৃহসজ্জাবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে রান্নাঘর সু্ন্দর রাখার কয়েকটি পন্থা এখানে দেওয়া হল।
আলো:
রান্নাঘরে প্রাকৃতিক ও কৃত্রিম আলোর ব্যবস্থা করতে হবে। দিনের আলোর জন্য জানালা এবং রাতে উজ্জ্বল আলোর জন্য বাতির ব্যবস্থা করা আবশ্যক। জানালার বিপরিত পাশে একটি আয়না রাখুন। এতে আলো প্রতিফলিত হয়ে তা বৃদ্ধি পাবে।
ফলের বাটি:
প্রতিটি রান্নাঘরেই ফলের বোল বা বাটি থাকা এটা প্রাণবন্তভাব আনবে এবং সৌন্দর্য ফুটিয়ে তুলবে।
গাছ:
রান্নাঘরের এক কোণায় ছোট একটা পাত্রে গাছ রাখা কেবল সৌন্দর্য বাড়ায় না বরং তা বেশ কার্যকর ভূমিকাও রাখে। নিজের পছন্দসই ভিন্ন রকমের ভেষজ রান্নাঘরে লাগাতে পারেন যা খাবার পরিবেশনে ব্যবহার করতে পারবেন।
সংরক্ষক:
রান্নাঘর খোলা বা কেবিনেট যে ধরনেরই হয়ে থাকুক না কেনো নিত্য প্রয়োজনীয় কিছু সামগ্রী হাতের কাছে গুছিয়ে রাখতে সংরক্ষকের প্রয়োজন হয়। চামচ, ছুড়ি ইত্যাদি দরকারের সময় হাতের কাছে পাওয়ার জন্য সুন্দরভাবে তা গুছিয়ে রাখা প্রয়োজন।
পাত্র:
খোলা রান্নাঘর হলে তার বিভিন্ন কোণায় আকর্ষনীয় পাত্র সাজিয়ে রাখুন। এটা আপনার রান্নাঘরে রং যোগ করবে।
রান্নাঘর কেবল একঘেঁয়ে পাত্র রাখার জায়গা নয়। এটা হতে পারে আপনার আভিজাত্য প্রকাশের একটা পথও।
