এক মাস ধরে প্রতিদিন গ্রিন টি পান করার বিষয়টি জীবনযাপনের একটি ছোট পরিবর্তনের মতো শোনালেও, এর ফলাফল আশ্চর্যজনক হতে পারে। ঐতিহ্যবাহী এশীয় সংস্কৃতিতে গ্রিন টি নিরাময় ক্ষমতার জন্য দীর্ঘদিন ধরেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বিপাক বৃদ্ধি থেকে শুরু করে ত্বকের স্বচ্ছতা উন্নত করা এই পানীয় এমন কিছু সুবিধা প্রদান করে যা ধারাবাহিকভাবে ব্যবহারের ফলে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। আপনি যদি ৩০ দিনের জন্য প্রতিদিন এককাপ বা দুইকাপ গ্রিন টি পান করতে শুরু করেন, তখন আপনার শরীরে কী ঘটবে? চলুন জেনে নেওয়া যাক-
১. বিপাক বৃদ্ধি পায়
গ্রিন টি-এর সর্বাধিক প্রশংসিত উপকারিতার মধ্যে একটি হলো এর থার্মোজেনিক প্রভাব। এটি হলো শরীরকে দক্ষতার সঙ্গে ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করার ক্ষমতা। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি নির্যাস মাঝারি ব্যায়ামের সময় ফ্যাট জারণ ১৭% বৃদ্ধি করে। আরেকটি গবেষণাপত্রে উল্লেখ করা হয়েছে যে, গ্রিন টি-তে থাকা ক্যাটেচিন শক্তি ব্যয় বৃদ্ধি করতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। এক মাস ধরে প্রতিদিন গ্রিন টি পান করার পর অনেকেই হজমের উন্নতি, স্থিতিশীল শক্তির মাত্রা এবং কিছু ক্ষেত্রে পেট ফুলে যাওয়ায় হালকা হ্রাস লক্ষ্য করেন।
২.ত্বক পরিষ্কার করে
গ্রিন টি পলিফেনল এবং EGCG (এপিগালোক্যাটেচিন গ্যালেট) সমৃদ্ধ। এটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা প্রদাহ কমাতে এবং ত্বকের নিরাময়ে সহায়তা করে। জার্নাল অফ দ্য আমেরিকান একাডেমি অফ ডার্মাটোলজিতে প্রকাশিত একটি গবেষণায় জানা গেছে যে গ্রিন টি-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ব্রণজনিত প্রদাহ কমাতে এবং ইউভি ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
৩. মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি
গ্রিন টি-তে L-theanine থাকে। এটি একটি অ্যামাইনো অ্যাসিড যা মনোযোগ ধরে রাখতে সাহায্য করে। নিউট্রিশনাল নিউরোসায়েন্সে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে এল-থিয়ানিন কম মাত্রার ক্যাফেইনের সঙ্গে মিশে মনোযোগ, মনোযোগ এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে। এক মাস ধরে প্রতিদিন এটি পান করার পর মেজাজ অনেকটাই স্থিতিশীল হয়। সেইসঙ্গে বাড়ে মনে রাখার ক্ষমতাও।
ঢাকা পোস্ট
